Τηγανίτες στιγμιαίου φινιρίσματος

1. Χτυπάμε καλά το αυγό και τη ζάχαρη.
2. Αφού χτυπήσουμε, προσθέτουμε το γάλα, το κοσκινισμένο αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ανακατεύουμε καλά.
3. Στη συνέχεια, βάζουμε το τηγάνι σε χαμηλή φωτιά και το λαδώνουμε ώστε να λαδωθούν όλες οι πλευρές.
4. Ρίχνουμε 1 κουταλιά, το γυρίζουμε όταν το πάνω μέρος είναι φούσκα.
5. Ας το αποκτήσουμε χωρίς να περιμένουμε πολύ, μπορείτε να φτιάξετε τη διακόσμηση που θέλετε για σέρβις και να την φάτε με ευχαρίστηση ????.

Στιγμιαία συνταγή τηγανίτας με φωτογραφία