Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Tantuni;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Βάζουμε το υγρό μας λάδι στην κατσαρόλα μας. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές σε κυβάκια και περιμένουμε να τσιγαριστούν για 5 λεπτά. Προσθέστε τις ντομάτες σε κύβους και τον πελτέ ντομάτας στις ψητές πιπεριές και τα κρεμμύδια και ανακατέψτε. Προσθέτουμε το σκόρδο μας και το μικρό ψιλοκομμένο κοτόπουλο. Αφού ανακατέψουμε καλά, προσθέτουμε τα μυρωδικά μας και κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας μας και μαγειρεύουμε για μισή ώρα περίπου. Στο μεταξύ, τσιγαρίζουμε τις πατάτες μας και τις σερβίρουμε μαζί. Μπορεί να σερβιριστεί με λάβας ή ρύζι κατόπιν αιτήματος.
Συνταγή Tantuni με φωτογραφία
