Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες της Σμύρνης;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για τα κεφτεδάκια? Βάζουμε στο μπολ τον κιμά, το τριμμένο κρεμμύδι, την μπαγιάτικη ψίχα, τα αυγά, αλάτι, πιπέρι και το κύμινο.
- Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά.
- Παίρνουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού από τα κεφτεδάκια και τα τυλίγουμε στις παλάμες σας και τα πλάθουμε πιέζοντας.
- Τα κεφτεδάκια μου είναι λίγο άσχετα, αλλά μπορείτε να τα πλάσετε όπως θέλετε ☺️
- Βάζουμε τα κεφτεδάκια που ετοιμάσατε στο πιάτο σερβιρίσματος και περιμένουμε.
- Τηγανίζουμε τους ξεκουρασμένους κεφτέδες μας στο λάδι.
Καλή όρεξη ☺️
Συνταγή κεφτέ της Σμύρνης με φωτογραφία
